栗山をご紹介

こんにちは!

フロムアースのブログをご覧いただきありがとうございます。

日頃私たちが仕事をしている現場である、栗山のひとつをご紹介したいと思います。

目次

山江村ってどこ??

鹿児島に近いんだね!

私たちフロムアースは熊本県の山江村で活動しています。

山江村と聞いてすぐに場所をイメージできる方は少ないと思いますので簡単にご説明します。

出典:山江村役場HP

熊本県南部に位置し、五木村や相良村と隣接しています。

ちなみにフロムアースの事務所は相良村に置いてあります。

栗に力を入れています!

山江村は、のどかな田園風景と緑豊かな山々に囲まれた自然溢れる農山村です。

農地を潤す豊かな山田川と美しく澄んだ清流の万江川を有し、大変おいしい米、野菜、果樹等が育ちます。

中でも栗の栽培に力を入れています。

盆地ならではの朝夕の寒暖差が山江栗の美味しさの秘訣といわれ、栗の産地としても知られています。

また、栗を使った特産品「栗まんじゅう」は村内外にファンが多くいらっしゃいます。

私たちの栗山

栗山の規模

栗山の中央から撮った写真

私たちが栗を栽培している山のひとつです。

ここで約1町5反(約15,000m2)程の広さがあり、栗の木は約500本植えてあります。

写真の奥までずーっと栗の木です。

お恥ずかし話ですが、農地の広さを表す単位で町(チョウ)や反(タン)というのも知りませんでした…。

最初言葉で聞いただけでは、1町5反が一体どのくらいの広さなのか全く見当もつきませんでした笑

ここをお借りしたのが昨年末でしたが

「すごく広いなぁ!」というのが最初の印象で、これだけ立派な栗山を実際に目の当たりにすると不安と期待が入り混じった感情になったのを思い出します。

あれから月日を重ね、今こうして収穫の時期を迎えられたことをとても嬉しく思います。

地域の方々にとっても感謝しております。

皆様のご協力のお陰様でこんなにたくさんの実を付けてくれました。

栗の品種

ここの栗山には約500本の栗の木が植えられています。

植えられている品種は丹沢・杉光・筑波・銀寄・利平の5品種です。

栗は品種によって収穫のタイミングが異なります。

ちょうど今収穫しているのは早生に分類される丹沢ですが、丹沢の収穫時期が終わる頃に次の品種の収穫が始まる、といった感じですね。

丹沢→杉光→筑波→銀寄→利平の順番で収穫が行われます。

私たちの栗山では、最後に収穫を迎える利平の収穫予定が10月上旬なので、8月下旬にスタートした収穫作業は約2ヶ月間のイベントとなります。

1シーズンでどれくらい収穫できるのか楽しみですね!

先日撮ってきたばかり写真です、立派に実った栗をご覧ください。

それでは今日も元気に収穫作業に行ってきまーす!!

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